Мультиварка Moulinex MK 7003

Рецепты для пароварки

Пароварка — это один из самых незаменимых кухонных агрегатов для тех, кто действительно заботится о своем здоровье. Недаром народная присказка гласит «Парим, варим, жарим». Именно так, пароварка — это королева в приготовлении блюд. Все блюда получаются удивительно вкусными и сочными, а самое главное, в них сохраняются все полезные витамины и микроэлементы.

Биточки грибные, приготовленные в пароварки
Для рецепта Вам потребуются:	Способ приготовления:
На 2 порции. 250 г свежих грибов (белых, подберезовиков, подосиновиков), 4 кусочка белого хлеба, 1 репчатая луковица, 1 яйцо, 1—2 ст. ложки панировочных сухарей, 1—2 ст. ложки растительного масла, соль по вкусу.	Свежие грибы очистить, промыть и готовить в пароварке в течение 10-15 мин. Затем дважды пропустить через мясорубку (вместе с репчатым луком и замоченным белым хлебом). Добавить яйцо, соль и все тщательно перемешать. Из полученной массы сформовать биточки и готовить их на пару 15 мин. К грибным биточкам подать картофельное пюре.
Артишоки, приготовленные на пару
Для рецепта Вам потребуются:	Способ приготовления:
На 3 порции. 500 г артишоков, 2 ч. ложки оливкового масла, 1 лимон.	Удалить ножку артишока, чтобы он устойчиво стоял. Острым ножом немного обрезать верхушку. Ножницами срезать острые кончики с каждого листочка. Поместить артишоки в большую миску с холодной водой, добавить лимонный сок, оставить на 10 мин. Влить в резервуар 2 стакана воды. Установить поддон и паровую корзину или чашу. Положить в нее артишоки срезом вниз. Накрыть и варить в течение 40-45 мин или пока артишоки не станут мягкими. Переложить их на тарелку и натереть оливковым маслом, чтобы придать им приятный блеск. Подавать в горячем виде или слегка остудив.
Яблоки в миндальном бисквите (в пароварке)
Для рецепта Вам потребуются:	Способ приготовления:
4—6 яблок среднего размера; 50 г рубленого миндаля; 50 г сухофруктов; 2 столовые ложки рома; тертая цедра и сок половины лимона; 3 яйца; 60 г сахара; 60 г пшеничной муки; 50 г молотого миндаля; жир для формы; щепотка соли.	Миндаль без жира подрумянить на сковороде. Сухофрукты нарезать мелкими кубиками. Смешать с миндалем, ромом и лимонной цедрой. Яблоки очистить от кожуры и аккуратно вырезать сердцевину, сбрызнуть лимонным соком, наполнить массой из миндаля и сухофруктов. Переложить в смазанную жиром форму. Отделить яичные белки от желтков. Смешать желтки с сахаром до консистенции крема. Белки взбить с солью в густую пену. Добавить к желтковой массе просеянную муку и миндаль, а затем ввести взбитые белки. Бисквитную массу выложить между яблоками и разровнять. Поставить форму в пароварку и готовить на пару при умеренном кипении 35 минут.

Еще рецепты для пароварки

Купить пароварку в Новосибирске

интернет магазин бытовой техники